Stellenangebote

Die Europäische Akademie Berlin e.V. besetzt derzeit Stellen als

Auszubildende*n zum/zur Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Für den Hotelbetrieb suchen wir einen engagierten Auszubildenden (m/w), der Freude am Umgang mit internationalen Gästen hat.

Tätigkeitsprofil

Die Ausbildung erfolgt in den Bereichen:

  • Front Office
  • Reservierung
  • Veranstaltungsorganisation
  • Service
  • Küche
  • Housekeeping
  • Buchhaltung

Anforderungsprofil

Wir erwarten einen Bewerber mit:

  • Abitur oder mittlerer Reife
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Englischkenntnisse sind wünschenswert

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind unabdingbare Voraussetzungen für die Tätigkeit in einem Hotel.

Wir bieten einen angenehmen, interessanten Arbeitsplatz und freuen uns auf Ihre qualifizierte, schriftliche Bewerbung per E-Mail an Beate Blasum: bb@eab-berlin.eu

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an:

fr_blasum

Beate Blasum

Rezeptionsmanagement

 

Koch/Köchin

in Vollzeit im Schichtsystem

Aufgaben und Einsatzfelder

  • Verantwortung für die Zubereitung der angebotenen Speisen und Sicherstellung höchster Qualität
  • Bestellung für täglich wechselnde Buffets
  • Menüplanung
  • Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

Die Stelle ist für ein Jahr befristet.

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin,
  • mindestens 4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Kreativität und Teamfähigkeit
  • Strukturierte Arbeitsweise
  • Flexibilität
  • Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Souveränes Auftreten

 

Bitte senden Sie Ihre elektronische Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) mit Gehaltsvorstellung an Stefanie Grothe: sg@eab-berlin.eu

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an:

fr_roemer

Stefanie Grothe

Koordinatorin Hausmanagement